Serviciile de sănătate din lumea întreagă trebuie să pună accentul mai mult pe asigurarea unei nutriții optime în fiecare etapă a vieții unei persoane, potrivit unui studiu publicat de Organizația Mondială a Sănătății. Astfel, investițiile corecte în nutriție ar putea salva 3,7 milioane de vieți până în 2025.
„Pentru a oferi servicii de sănătate de calitate și pentru a obține acoperirea medicală universală, nutriția ar trebui să fie clasificată drept unul dintre elementele de bază ale pachetelor esențiale de sănătate. De asemenea, avem nevoie de medii alimentare mai bune care să permită tuturor oamenilor să aibă regimuri alimentare sănătoase”, a declarat dr. Naoko Yamamoto, director general adjunct al OMS.
Care sunt componentele unei nutriții optime
Investiția în nutriție poate ajuta țările să își atingă obiectivul de a furniza Acoperirea Universală cu Servicii de Sănătate, dar poate impulsiona și economiile naționale.
Printre modificările propuse de Organizația Mondială a Sănătății se află furnizarea de fier și suplimente de acid folic ca parte a îngrijirilor prenatale, întârzierea prinderii cordonului ombilical pentru ca bebelușii să primească nutrienții importanți de care au nevoie după naștere, promovarea, protejarea și susținerea alăptării, oferirea de sfaturi privind dieta, cum ar fi limitarea aportului de zaharuri la adulți și copii și limitarea aportului de sare pentru a reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
Potrivit recomandărilor OMS, tăierea prea devreme a cordonului ombilical înseamnă în primele 60 de secunde de la naștere. Însă, lăsarea peste un minut a cordonului atașat, adică până când îi încetează pulsațiile, înseamnă că fluxul de sânge între placentă și nou-născut continuă, ceea ce i-ar îmbunătăți nivelul de fier din organism timp de până la șase luni. Acest lucru este important în special pentru copiii din zone unde accesul la alimente bogate în fier este limitat.
În ultmii 30 de ani, lumea a făcut progrese în ceea ce privește progresele în nutriție, dar există încă provocări majore. Printre acestea din urmă se numără creșterea procentului de persoane obeze. Prevalența copiilor considerați supraponderali a crescut de la 4,8% la 5,9% între 1990 și 2018, o creștere de peste 9 milioane de copii. Numărul de adulți supraponderali și obezi este de asemenea în creștere în aproape toate regiunile și țarile, cu 1,3 miliarde de persoane supraponderale în 2016, din care 650 milioane (13% din populația lumii) sunt obezi. Obezitatea este un factor de risc major pentru apariția diabetului, a bolilor cardiovasculare, a tulburărilor musculo-scheletice și a unor tipuri de cancer.
