Vitamina B12 (cobalamina, factorul antipernicios) este o vitamină hidrosolubilă care este sintetizată exclusiv de către unele microorganisme care populează solul sau cele din microflora intestinală a animalelor și a omului. Din acest motiv, nu se găsește în legume sau fructe ci doar în alimente de origine animală: carne de vită, pește, pui și, în special, [mai mult]
