Pentru siguranța alimentelor consumate, cu precădere în perioada sărbătorilor de iarnă, și evitarea îmbolnăvirilor cu trichineloză, Institutul Național de Sănătate Publică(INSP) recomandă cetățenilor următoarele măsuri: Achiziționați doar carne cu aviz sanitar-veterinar; Trimiteți probe din carnea de porc sacrificat în gospodaria proprie sau din carnea de vânat pentru examen trichineloscopic în centrele autorizate ale autorităților sanitar-veterinare [mai mult]
